Neue Ideen für Kalte Platten

Am 27.März verbrachten 25 LandFrauen einen schönen Abend mit Hauswirtschaftsmeisterin Sünje Thiesen, die uns zeigte, wie man Kalte Platten zubereitet. Nach einer theoretischen Einführung, mit vielen praktischen Tipps, durften wir selber Hand anlegen und das Resultat waren überaus appetitlich dekorierte Brotplatten, die anschließend genüsslich verzehrt wurden. Dazu haben wir noch zwei Salate gemacht und ein Cocktail durfte natürlich auch nicht fehlen.

Viele Teilnehmerinnen waren schon mehrfach dabei und freuten sich sehr auf diesen Abend, denn Sünje begeisterte wie gewohnt durch ihre lockere, humorvolle und schlagfertige Art.

Es war ein rundherum gelungener Abend: lehrreich – lustig – lecker !

Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.

Vielen Dank, Sünje !